Vardag
Min vardag som mamma, blomtokig och fikaälskande
-
Chokladbollar är livet
Just nu pågår det en hel del vabbande, det är halsont och feber som gäller. Men trots det försöker vi göra det bästa av situationen och sprida lite glädje med något som alla älskar – chokladbollar är livet!
En dag i vabbandets tecken
Ibland har man sådana dagar när det känns som om hela familjen drabbats av en mystisk sjukdoms-epidemi. Här hemma är det precis så det ser ut just nu. Vabbandet är i full gång, och det är som om vi har förvandlats till professionella tröstare men jag kan erkänna att det samtidigt är lite mysigt att kurra ihop sig under en filt och titta på Disney. Men låt oss vara ärliga – det är inte alltid så lätt att få tiden att gå när barnen är sjuka och hängiga.
Chokladbollar till undsättning
vi vägrar att låta sjukdomen vinna över vår glädje! Så vad gör man när halsen är öm och febern håller en vaken om nätterna? Jo, man bakar chokladbollar, förstås! Det finns något magiskt med de där små, runda godbitarna som får en att glömma bort allt elände för en stund.
Chokladbollarnas enkelhet
Det bästa med chokladbollar är att de är så enkla att göra. Det är en riktig barnlek, och även de minsta familjemedlemmarna kan vara med och hjälpa till. Allt som behövs är några ingredienser som du säkert redan har hemma: havregryn, kakao, socker, smör och lite kaffe. Blanda ihop allt till en smet, rulla små bollar och rulla dem i kokosflingor eller pärlsocker – klart! Vi använde ICAs recept och det blev riktigt gott! Recept:
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 3 msk kakao
- 3 dl havregryn
- 3 msk kallt starkt kaffe
Chokladbollar är verkligen livet och kan göra även de tråkigaste dagarna lite ljusare.
Ta hand om er, och glöm inte att njuta av de små glädjeämnena i vardagen – som en god chokladboll!
-
Västervik camping med familjen
I slutet av sommaren kände vi att vi var tvugna att komma iväg innan förskola och jobb drog igång. Tillslut bestämde vi oss för att åka till Västervik camping med familjen. Vi är egentligen inga direkta ”campingmänniskor”. Trodde vi! Så fel vi hade! Vi bokade en stuga som var nyrenoverad med toalett och dusch med inglasad altan. De stora grabbarna sov i våningssäng i ett eget litet rum medans vi hade en dubbelsäng och det var både fräscht och mysigt.
Att göra på Västervik Camping
Vi bokade två nätter i stugan men vi hade lätt kunnat stanna några nätter till då det fanns så mycket att göra. För barnen fanns det massor med aktiviteter och vi skulle självklart hinna med att testa det mesta.
- Hoppborgsland
- Minigolf
- Höghöjdsbana
- Lekpark
- Minigolf
- Vattenland
Det fanns säkert mycket mer men det var vad vi hann med på våra dagar. På campingen finns också tre restauranger vi testade bara en, då beställde vi pizza och tog med maten till stugan.
Att åka till Västervik Camping var verkligen en härlig och mysig upplevelse för hela familjen och jag skulle lätt kunna åka tillbaka nästa år igen. Västervik Camping
Just nu är jag sugen på att åka till Stockholm och bo på Bank hotel det vore ju inte helt fel såhär på hösten—- > kika här
-
Hermelins grönsaker i Östergötland en familjeaktivitet
Den här helgen anordnades Östgöttadagarna. Det betyder att gårdsbutiker, loppisar och andra små verksamheter har öppet runt om i Östergötland. I år testade vi något nytt. Vi åkte till Hermelins grönsaker i Östergötland och det var en perfekt familjeaktivitet. Titta på deras hemsida —> Här
Eftersom det var östgöttadagarna så var det mycket folk på plats. Men det gjorde inget då fälten som man gick på var oerhört stora. Det började med att man fick ta varsin back att plocka i sedan var det bara att sätta igång. Det fanns att skörda:
- Pumpor
- Kryddor
- Kål
- Morötter i olika färger
- Rödbetor
- Vitlök
- Majs
- Purjolök
- Snittblommor
och massor av annat… Nästa gång ska jag dock ta med mig en egen korg så det blir lättare att bära. Vår äldsta son tyckte att det var så kul! Han sprang runt och ville plocka det mesta och jag tänker att det blir både roligare och lättare att äta grönsakerna hemma om man har plockat dem och vet vad de kommer ifrån.
Lite längre bort på fältet stod det en orkester och spelade musik edans man gick och skördade grönsaker. Det kändes nästan som en härlig film.
Med det sagt så är Hermelins grönsaker i Östergötland en perfekt familjeaktivitet som jag skulle kunna göra flera gånger redan nästa helg faktiskt. Nu måste vi fundera på vad vi ska tillaga med alla våra goda grönsaker som vi plockade, troligtvis så blir det något höstgryta och sedan en sallad. Nu är hösten ändå här.
-
Vabb vid inskolning
För våran del blev det vad redan vid inskolningen. Vi hann inte ens att skola in Valter fullt ut innan vi var tvungna att stanna hemma för rinnande näsor. nu har han varit förkyld i mer än 1 vecka, hur länge kan det egentligen rinna i en liten 1,5 årings lilla näsa?
Som ni ser på bilden går det ingen nöd på honom han chillar runt här hemma och busar så fort han får chansen. Hans favorit bus är att klättra upp på bordet, vad är det med små barn och klättra på bord? Är de för korta för att se omgivningen så de vill få en överblick över rummet? eller vill de testa något farligt? Hur som så går mina dagar åt att skydda vaser, blommor, gardiner och självklart stolar.
5 tips på aktiviteter under vabb
Att få vara hemma och vabba är ju ändå väldigt mysigt och om barnen bara är förkylda men i övrigt väldigt pigga brukar vi hitta på något. Här har ni mina topp 5 aktiviteter under vabb vid förkylning
- Spela sällskapsspel
- Baka något gott fika eller mellisbröd
- Åk på picknick
- Titta på disneyfilmer
- Ta en tur med bilen och leta efter rådjur/hjortar
Vi har rotat fram pussel och andra roliga sällskapsspel som vi inte har spelat på jättelänge. Ett bra tips är att fråga dina föräldrar om gamla spel som du själv spelade som liten, då slipper du att köpa nya och de går säkert hem idag också.
Vi åkte faktiskt till skogen på picknick men för några månader sedan satt vi faktiskt i bagaget och fikade. Ta bilen och hitta någon mysig plats, det viktiga är att få lite miljöombyte.
Imorgon är det äntligen fredag då ska jag jobba men Viktor är hemma med lilla Valter, då hoppas jag att de dammsuger så det blir fint till helgen haha
-
Vi firar 10 år tillsammans med ett dygn i Stockholm
Tänk vad fort tiden går! Vi firar 10 år tillsammans med ett dygn i Stockholm bara jag och Viktor. Det blev faktiskt hur bra som helst. Vädret var med oss och vi njöt av att sitta och prata och smutta på en god drink vid vattnet. Vi startade dagen på ett besök på Gröna Lund. Jag älskar karuseller så Viktor hängde nog med mest för min skull. Vi åt Langos och åkte massor med karuseller. Deras nya berg och dalbana Monster testade vi och den var super härlig.
Middag på Bonnie´s på Bank hotel
Vi både sov och åt på Bank hotel. Hotellet hade ett sommarerbjudande där det ingick trerätters vilket vi tog och maten var verkligen en klass för sig. Till förrätt tog vi gratinerade musslor och burrata, Varmrätt kalvschnitzel med jalapeñosmör och till efterrätt Banoffee och rabarberkaka. Väldigt mättande och supergott. Bonniés
Frukost på Bank hotel
Frukosten på Bank hotel är också väldigt god. Jag har skrivit om det förut då det är andra gången vi bodde här. Men bilderna talar nog sitt. Jag är en sån som älskar sött så jag tar gärna godsaker till frukosten men också frukter. Försöker att inte äta mig mätt på typ knäckebröd sånt kan jag äta när jag kommer hem.
Jag älskar verkligen kontrasterna som en här semestern har bjudit på, ena stunden har vi varit i sommarstugan där vi hämtar vatten från brunnen och nästa dag bor vi på hotell i Stockholm. Jag skulle inte vilja ha något av dessa alternativ varje dag men såhär på semestern är det fantastiskt att byta miljö och se sig runt. Beroende på hur vädret blir de kommande veckorna hoppas jag på att få campa i tält. Viktor är ingen tält människa men jag tänker att barnen skulle säkert tycka att det vore kul. Ska ni till Örebro? —> Bo i en riddarborg på Clarion hotell Borgen i Örebro – Hanna.A (ajaxon.se)
-
Loppis vid Bergs slussar
Idag har vi ett ganska fullspäckat schema. Vi började med frukost framför sommarlovsmorgon därefter dammsugning och sedan gick vi på Loppis vid Bergs slussar. Första loppisen för i år för mig. Jag letade efter större ytterkrukor och en beige eller vit linneduk med det hittade jag inte men jag hittade några mindre korgar i rotting. Vår äldsta son fyndade nog mest. Han köpte en alldeles ny ryggsäck med Ironman och sen några småbilar att leka med.
Loppis vid Bergs slussar bjöd på fint väder och mycket folk. Det var väldigt längesedan man var på en marknad/ evenemang så det var härligt att bara gå och titta på folk. Mitt bland alla bilar stod en vagn med Churros, så gott! Självklart stannade vi och köpte en strut och delade på hela familjen.
-
Restaurangbesök vid Bergs slussar en sommarkväll
Igår var det min mammas födelsedag samtidigt som mamma och pappa gick på semester. Det var ju självklart något som vi var tvungna att fira lite extra. Berg lever verkligen upp på sommaren. Glasskioskerna är öppna det kryllar av turister och båtar. Sommaren här är speciell och det är lyxigt att kunna gå en kvällspromenad runt båthamnen men barnen.
Äta vid Bergs slussar
Om jag ska vara helt ärlig så går vi inte ut och äter här i Berg så ofta. Det beror nog på att det är för nära och att vi har småbarn. Men det finns två restauranger Delimo och Fröken Jennys
Delimo har öppet året om och har sittplatser inomhus. Här har man fin utsikt precis vid kanalen och kan sitta och titta på båtar. Det finns gått om platser både ute och inne. Menys består främst av hamburgare och glassar. Det finns väldigt många olika hamburgare att välja på och de är väldig goda även om man får vänta ett bra tag innan man får maten. Jag åt hamburgaren City gymmet den består av jordnötssmör, grillad ananas och bacon ganska ovanlig kombination men himmelskt god. Glassarna här påminner om smultronstället. De är stora och upplaggda fint i stora skålar. Därför kan du inte gå hit och äta både hamburgare och glass utan jag skulle välja om jag skulle fika eller äta mat. Priset för en hamburgare ligger på ca 200kr då ingår pommes och dipp.
Fröken Jennys har bara öppet på sommaren och på våren vid bra väder. Här går det inte att sitta inomhus så kika på vädret innan ni ska hit. På Jennys finns det ett annat utbud i form av mackor och fika. Men här går det också att äta mat. Jag har hört att deras BBQ-ribs ska vara goda men jag har inte testat.
Efter våran middag på Delimo så gick vi vidare ner mot båthamnen och tog en glass på fiket Bergs slussar. Här har de den godaste glassen med körsbär och choklad, den har blivit min favorit. Vid den här kiosken/vandrarhemmet finns en jättefin minigolfbana.
Vi hade en jättemysig kväll och jag kan rekommendera alla att besöka Berg i sommar våran lilla sommarpärla.
-
Rabarberpaj med havregryn familjens favorit
Sommaren fortsätter att visa sig från sig bästa sida och vad är inte mer somrigt än att äta rabarberpaj med havregryn. Vi har haft mellan 25-30 grader idag och det ska fortsätta vara varmt hela veckan. Ganska härligt eller hur?! Jag älskar känslan av en tom kalender på semestern. Jag vill kunna göra spontana utflykter och annat kul med familjen. Även idag var schemat tomt vilken innebar att jag gick och tog en kopp kaffe hos en utav mina bästa vänner. De har nyligen flyttat n i ett hus ett par 100 meter ifrån oss, det är lyx.
När jag kom hem badade vi och sedan gjorde vi rabarberpaj med havregryn den här blev snabbt familjens favorit. Att baka är en mysig aktivitet som jag gärna gör med barnen. Vi sätter på härlig musik och springer först ut för att plocka rabarber sedan är vi i full gång.
Recept rabarberpaj med havregryn
- 100 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl strösocker
- 2 msk ljus sirap i degen
- 1 msk ljus sirap ringla på pajen innan tillagning
- 1 nypa flingsalt
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Skiva rabarber och blanda med kanel och socker och lägg i en pajform.
- Blanda ihop alla ingredienserna till pajdegen till en smulig deg och smula över de skivade rabarberna.
- Grädda pajen mitt i ugnen i 25-30 minuter.
- Toppa med vaniljsås eller glass
Sedan är det bara att njuta! Den här pajen är så god. Den blir knäckig utav sirapen samtidigt som det är en smulpaj WinWin!
Här <—- har ni receptet på en annan väldigt god paj som ni måste testa
-
Dekorera plank i trädgården
Har ni som oss startat en massvis med trädgårdsprojekt som nu börjar bli klara? I våras köpte vi ett spa-bad och runt det har vi byggt ett plank. Nu har jag dekorerat planket med en ampel, krokar och ljuslyktor. Det blev faktiskt väldigt fint så bilder här nedan
Vilka sommarblommor passar i soligt läge?
Mot ett plank blir det ofta väldigt varmt på sommaren om solen ligger på. Därför bör man välja rätt blommor för att de ska kunna klara sig. I balkonglådan har jag grundat med lecakulor och sedan med näringsrik jord. Jag brukar köpa jord som innehåller näring så att jag slipper vattna med näring under sommaren. Mina favorit sommarblommor som passar i soligt läge och som jag tycker är fina är
- Pelargoner
- Petunia
- Dahlia
- Olivträd
-
5 tips för att få en perfekt morgonrutin
Att få en bra start på dagen är så viktigt, det sätter prägeln på hur resten av dagen kommer att bli. Vilket mindset du kommer att starta degen med är oerhört viktigt. Istället för att snooza dig igenom morgonen så ställ klockan och gå upp direkt, det kommer att göra skillnad om du vill skapa en perfekt morgonrutin.
Det handlar inte bara om att ta hand om din kropp, det handlar mest om att man ska ta hand om sitt sinne. Jag har alltid varit en morgonperson. Det är min tid att vara ensam och få lite arbete gjort innan resten av familjen vaknar.
Så vad kan du göra för att skapa en perfekt morgonrutin? Kolla in de här 5 stegen!
1. Förbered dig kvällen innan
Det första du ska göra för att skapa en härlig morgonrutin är att förbereda kvällen innan.
Avsluta din ”att-göra”-lista och bocka av de små sakerna så att du kan börja varje morgon med fokus på dina mål för dagen.Exempel på vad som kan förberedas kvällen innan:
-avsluta vardagssysslor så som (tvätt, disk, etc.)
-plocka fram din outfit för kommande dag
-preppa för morgonkaffet
-förbered en supergod frukost
-packa din gymväska2. Släck blåljuset på dina enheter
I en perfekt värld, skulle du sluta titta på mobiltelefoner, datorer och TV-apparater vid 19:00. Men ärligt talat, är det realistiskt? förmodligen inte!
När barnen kommer till sängs och du har avslutat middagen, kanske du måste titta igenom din e-post eller så kanske du bara vill ha lite Netflix och chill tid.
Hursomhelst, skärmtid på natten är OK om du blockerar blått ljus från din elektronik genom att byta till ”nattläge”.
Vill du veta mer om hur du ska stressa ner? Läs —> här
3. Drick vatten
Du har säkert hört det förut men att dricka vatten det första du gör på morgonen är otroligt viktigt, och det är sant! Men varför?
Till att börja med, de flesta av oss är förmodligen uttorkade (särskilt på morgonen!) och genom att dricka ett glas vatten kommer du att hjälpa din kropp att spola bort gifter från kroppen, starta din ämnesomsättning. Om du inte är van att dricka mycket vatten piffa till vattnet genom att lägga till citron eller gurka.
4. Dagbok
Att skriva dagbok är ett fantastiskt sätt att rensa dina tankar och hålla dig på rätt spår för dagen.
Tänk på att din dagbok inte behöver vara ett ställe där du skriver ner dina djupa och mörka hemligheter! Det kan vara en plats för dig att skriva slumpmässiga tankar och saker du är tacksam för. Ge dig själv 10 minuter varje morgon för att bara låta orden flöda och skriva så lite (eller så mycket) som du vill!
Dagboksidéer:
- vad är jag tacksam för?
- vad fick mig att le igår?
- vad lärde jag mig igår?
- vad är en handling av vänlighet jag kan göra idag?
- hur kan jag göra mina barns liv bättre idag?
- hur kan jag få min make/maka att känna sig uppskattad?
5. Sätt upp mål för dagen
Att sätta upp mål för dagen är väldigt bra och effektivt. Prioritera vad som är viktigast och vad du behöver få gjort under dagen.
Skriv ner ditt dagliga mål. Det är lätt att känna sig vilsen och känna att man inte har gjort något vettigt under dagen men att skriva ner målen och sen följa upp under kvällen gör att du med större sannolikhet kommer att ha gjort framsteg och du kan ge dig själv en klapp på axeln.
Det är alltid bra att skriva ner sitt slutgiltiga mål. Exempel på dessa skulle kunna vara:
- gå ner i vikt
- förbättra din relation med din man/fru
- få ditt företag att växa
- laga mer vegetariskt
Naturligtvis du inte kommer att kunna gå ner alla dessa kilon på en dag. men det krävs att du är konsekvent, har tålamod och gör dina dagliga uppgifter för att nå ditt mål.
Det är därför du bör skriva ner dina dagliga mål varje morgon.
Att gå ner 15 kilo kan kännas överväldigande, men att skriva ner dagliga mål som ”ta en 20 minuters promenad” eller ”välj en sallad till lunch” kommer att göra ditt slutmål verkar mycket mindre skrämmande och mycket mer uppnåeligt.
Med handen på hjärtat följer jag inte alla dessa steg varje dag men jag strävar efter att följa så många steg som möjligt för att få till den där perfekta morgonrutinen. Berätta gärna hur din morgon ser ut, har du några fler härliga morgontips?
